四季のいろどり52<キンモクセイ>
平成23年10月9日(日)
『キンモクセイ』の花が咲きました。今日は、苑内の『キンモクセイ』を紹介します。
↓『キンモクセイ』です。
↓弦巻門付近のキンモクセイ
弦巻門から入ると、すぐ右手の柵から顔を出しています。
↓ふれあい広場のキンモクセイ
ふれあい広場の弦巻門側入り口の脇にあります。(トイレのそば)
↓日本庭園のキンモクセイ
『キンモクセイ(金木犀)』は、江戸時代に中国から日本に渡来しました。キンモクセイの花は、甘い香りがします。花冠は、お茶に混ぜて桂花茶という花茶にしたり、蜜煮にして香辛料に仕立てたり、白ワイン漬けの桂花陳酒にしたりと食材として使用されています。オレンジ色の小さなお花をたずねて苑内をお散歩してみては、いかがでしょうか