子馬の栄養管理　タンパク質①

 

　10月現在、離乳後のJRAホームブレッド当歳8頭は、牧草豊富な広い放牧地

（8ha）で22時間の昼夜放牧を実施しています。

 

青草が豊富な放牧地での22時間の昼夜放牧

 

　全頭いずれも集牧時（朝8～10時）に、バランサー型の飼料「スタム30」

（タンパク質含量30%）1kgを給餌しています。 

 

現在、当歳に与えているバランサー型飼料「スタム30」

 

　このような給餌方法に対して、時々、以下のような問い合わせがあります。

 

　「タンパク質含量30%の飼料を子馬に与えた場合、タンパク質過剰によって

　　DOD（発育期整形外科的疾患）の発症リスクが高まるのではないか？」

 

　はたして事実でしょうか？

 

　この話を整理して考える場合、2つのポイントを考慮しなくてはなりません。

 

①タンパク質含量30%の飼料を与えると、タンパク質過剰を引き起こす。

②タンパク質過剰がDODを引き起こす原因である。

 

①については、飼料中のタンパク質含量ではなく、実際に子馬に与えるタンパク質の

量と質を考慮する必要があります。

 

軽種馬飼養標準においては、6ヶ月齢の子馬のタンパク質要求量は800g（1日当り）

であり、米国においてNRC（National Research Council）が作成した飼養標準

では、概ね680～810gの範囲とされています。すなわち、タンパク質含量30%の

飼料1kgを与えたとしても、タンパク質量は300gであり要求量の半分以下にしか

なりません。

 

　22時間放牧中の当歳馬が1日に食べる放牧地の青草の量は約16kgと推定され

ます。放牧草（日高地区の平均）に含まれるタンパク質量は16kg中に約800gなの

で、タンパク質含量30%の飼料と合わせると要求量の約1.4倍の1100gのタンパク

質給与になります。

 

　育成期の若馬、競走馬および繁殖馬など様々な馬のライフステージの飼養管理に

おいて、タンパク質給与量が要求量の1.5倍を超えることは珍しくありません。それ

だけ一般的なサラブレッドの飼料中には、タンパク質が豊富に含まれているということ

です。

 

　海外の様々な指導書において、タンパク質の過剰摂取は避けるべきと言われます

が、その量について明確なガイドラインはありません。実際、国内で要求量の1.5倍

程度のタンパク質を摂取したことにより、馬の健康に悪影響を及ぼしたという報告は

なく、ホームブレッドに与えている要求量の1.4倍程度のタンパク質は過剰な量とは

いえません。

 

　以上のことから、タンパク質含量30%の飼料を過剰に与えない限りは問題ないこと

がわかります。

 

つづく